Receitinha: Frango com cream cheese e mussarela

Nhami nhami!

Hoje eu estou trazendo uma receitinha que eu inventei com o que eu tinha na geladeira certo dia desses aí! Na verdade, a minha intenção era fazer outra coisa (que eu ainda pretendo fazer e compartilhar aqui, aguardem!). Porém, na hora de fazer, faltaram alguns ingredientes e tinham outros ingredientes totalmente diferente na geladeira. Não fotografei o passo a passo pois não era minha intenção torná-lo um post, mas eu achei tão gostoso que valeu as últimas fotos que tirei para o instagram (segue lá @milenaazsantos) para deixar vocês com água na boca! Então vamos lá!

Ingredientes:
1 peito de frango sem osso e sem pele, cozido e desfiado
1 pote de cream cheese
1 cenoura ralada
Cogumelos fatiados
Cebolinha picada
Cebola ralada
Mussarela fatiada
Orégano
Temperos a gosto para o peito de frango

Modo de preparo:
Após cozinhar e desfiar o peito de frango, em uma tigela, tempere o peito de frango ao seu gosto, acrescente a cenoura ralada, os cogumelos fatiados, a cebola ralada (sim, eu ralei a cebola no mesmo ralador da cenoura e ficou ótimo), cebolinha picadinha e misture tudo. Acrescente o cream cheese e misture até virar uma pasta. Coloque eu um refratário e cubra com as fatias de queijo mussarela e salpique orégano.
Leve no microondas por cerca de 1 minuto e meio, até dourar o queijo.
Sirva com arroz branco e batata palha!

E só isso!
Viu como é prático?

Espero que tenham gostado do post de hoje!
E façam a receita, pois não tem erro!

Beijooos e até breve!